안녕하세요. 로비는 채식 요리 아카데미입니다.
오늘은 코코넛오일로 두번 구웠어요!
오븐에 구운 튀김
오븐에 구운 튀김은 가볍고 맛있습니다.
팬에 1차 베이킹을 고급스럽게 진행해주세요. 반죽이 어느정도 뭉쳐지면 불을 켜고 바닥까지 꾹꾹 눌러주세요. 약간 식힌 후 베이킹 시트에 모양을 만듭니다.
집에서 반죽으로 강아지를 표현하는데 너무 귀여워요!
코코넛 스콘 경화된 코코넛 오일을 작은 조각으로 자르고 공 모양으로 결합합니다.
휴식 후 모양을 만들고 굽습니다.
안에 코코넛 플레이크가 더해져 코코넛 스콘에서 기분 좋은 코코넛 향이 풍긴다.
그런 두 가지 프로젝트를 했습니다.
코코넛 스콘은 굽기 전에 설탕을 입혀 더 달콤하고 고소하게 만듭니다.
이 과정은 선택 사항이지만 그렇게 하면 파다 코코넛 느낌을 표현할 수 있습니다.
떡볶이는 오늘 먹는게 최고인데, 이미 설탕을 흡수했다면 살짝 데워서 다시 설탕을 찍어먹는게 좋습니다.
오늘 우리와 함께 해주셔서 감사합니다.
이번 강좌는 비건베이킹 강좌 2 이며 현재 화,목 수강생을 모집하고 있습니다.
이 과정은 모두를 위한 것입니다.
“이… m.blog.naver.com은 4개의 과정을 수료했습니다!
10월 실기준비반(떡만들기 기능사) @大堂健节物食学院 모집합니다.
제3회 떡만들기 기능사 시험 합격!
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